中国大豆的窘境,从出口国沦为进口国,这背后是一场“暗战”?

中国大豆的窘境,从出口国沦为进口国,这背后是一场“暗战”?


相信大家对大豆都不会感到陌生,无论是晚饭的“三菜一汤”,还是每日的那顿早餐,都与大豆有着密切的联系。

毕竟,大豆不仅可以烹成菜肴,还能榨成食用油以供烹调,更能磨 baidu5899成豆浆、豆奶,为人们提供清晨的能量。

不过,用途如此广泛的大豆,我国其实并没有充分的自主权,按照现有的统计,中国有近80%的大豆需求,需要依靠进口才能满足。

可令人大感意外的是,在二十一世纪之前,我国可是最大的大豆出口国,那为何到了二十一世纪后,会变成这般境地呢,且让我们从大豆本身说起。

大豆:原产于中国

事实上,大豆最早就是原产于中国的,据我国首部纪传体通史《史记》记载:

“炎帝欲侵陵诸侯,诸侯咸归轩辕。轩辕乃修德振兵,治五气,鞠五种,抚万民,庆四方。”

其中,这“鞠五种”所指的,就是种植黍、稷、菽、麦、稻五种作物,而“菽”便就是今日所说的大豆。

除此之外,我国著名的农科专家卜慕华,也在经过长久的研究后,着重指出:

“以中国而言,公元前1000年以前殷商时代有了甲骨文,当然记载得非常有限。在农作物方面,辨别出有黍、稷、豆、麦、稻、桑等,是当时人民主要依以为生的作物。”

由此可知,中国对大豆的种植,已 baidu3800有着接近五千年的历史,是世界范围内最早种植大豆的国家。

而如此悠久的种植历史,延伸出的 baidu2464便就是宽泛的用途,从古代 baidu1033的主要粮食,到近代的炼油材料,以及现代的饲料豆粕,这些都是中华民族对于大豆的主要运用。

当然,宽泛的运用也就意味着,我国对于大豆的种植量是极其巨大的。

据1990年农业部的统计数据,我国的大豆种植量, baidu4802在满足了本土 baidu5664的数千万吨大豆需求量后,还能对外出口数百万吨,是亚洲地区的主要大豆出口国。

可在1990年之后,国产大豆的比例就开始步步下滑,取 baidu7853而代之的,则是外来的进口大豆,直到二十一世纪的今天,中国对进口大豆的依赖,已经达到了80%以上。

这意味着,一旦失去进口大豆,那所有中国人都将面临“无豆生活”,值得注意的是,就现代社会而言,如果失去大豆的支撑,那受影响的可不仅仅只有食品行业,工业领域也同样损失惨重。

比如,工业中用于火药生产和造纸业的甘油,又或是油 baidu2446漆和汽车喷漆,这些工业品的生产制造,都需要使用到大豆。

可以说,今日的中国,从方方面面来看都早已离不开大豆了,若失去进口大豆的供应,从而致使大豆“缺环”,所带来的后果将是灾难性的。

那大豆这般重要,我国又是如何从一个大豆出口国,逐渐变成了大豆进口依赖国的呢?

大豆的变化:一场暗战

其实,在这角的背后,是一场不为人知的“暗战”,而这其中的重要角,便就是号称当今头号强国的美利坚合众国( baidu1092美国)。

1882年,美国趁着晚清的腐朽和动荡之下,从我国大批量引进了大豆,并在当地进行种植。

基于 baidu3456大豆在食品和工业方面的运用,美国本土对大豆的种植,也呈现出水涨船高的趋势,就连同为美洲国家的巴西,也从美国引进了大豆种植 baidu4151

然而,好景不长,1956年时,美国印第安纳州的大豆农民们,突然发现自家的大豆出现了一种可怕的寄生虫——大豆胞囊线虫。

在这种寄生虫的破坏下,印第安纳州的大豆近乎颗粒无收,而且,更令美国农民绝望的是,仅仅一年的时间,大豆胞囊线虫就完成了全美田 baidu567地的覆盖,让美国的大豆产量因此出现断崖式下降。

一时间,恢复大豆生产就成为了美国农业部的头号任务,在美国当局的安排下,多个农业研究室投入寄生虫的研究当中,同时,农业部还组建多个科研小组,让他们前往世界各地,寻找破局之道。

其中,来到亚洲考察的小组注意到,中国虽然也有大豆胞囊线虫,但受灾情况却不明显,这让美专家成员嗅到一丝破局意味。

可当时的中美关系还处于僵局,他们几乎没有可能进入中国境内进行调研,因此,他们只能寻找还未回归祖国怀抱的香港帮忙。

在香港相关集团的帮助下,专家成员获得原产东北的豆类,并将其带回到美国实验室进行研究。

在马里兰州的迪特里克堡的实验室中, baidu3237美国基因学家发现,中国原生的黑豆中,含有可对抗大豆胞囊线虫的基因,这或许是一种5000年来的对抗进化。

之后,美国农业部便将这一基因嫁接到美国豆类上,借此成功渡过了寄生虫危机,可在此之后,美国也就盯上了我国的原生豆种。

尤其 baidu1082是美国前国务卿基辛格,此人曾直言:

“谁控制了石油,就控制了所有国家;谁控制了货币,就控制了全球经济;谁控制了粮食,就控制了人类。”

在这种霸权思维的主导下, baidu5701美国逐渐走上了粮食制霸的道路。

2000年,此时的中美已经恢复了正常外交关系,一家名为孟山都的美国农业公司,便借考察之名,来到东北大地上对豆种进行研究。

在这一次研究中,他们找到了一种生长于松花江平原的野生豆类,这种豆类口感不算好,但它 baidu7245却拥有强大的含油量,简单来说,就是能榨出更多油脂,以运用于二次加工。

于是,孟山都再次通过基因嫁接,培植出了一种转基因大豆,这种大豆既拥有常规豆类的食用口感,还富含更多油脂。

这本是一次农业研发,可令人感到气愤的是,孟山都却将这种豆类种子,通过各种渠道发放到了我国农民手中,并让大家广为种植,以此来挤压原生豆种的占比。

而在这一时期,我国大豆的种植确实遇到了瓶颈,这主要是因为,大豆生产占用着较多的土地,并使用较少的劳 baidu1376动力,但其单位面积产值却也是较低的。

通俗来说,就是大豆种植的经济性实在太低了,并不如同期的“大棚蔬菜”种植,所以,不少农民都想要放弃豆类种植。

可若是使用新豆种, baid baidu7418u7989那就拥有别样的景象了。

原来,高油脂的豆类能够用于榨油业,以及现代工业使用,这使得大豆的销售方向变得更宽广,其售卖价格也变得更为可观,这让种植户看到了希望。

而事实也确实如此,短短一年时间,我国的豆类种植出现了新的高峰,与之对应的,则是国内榨油行业的激增,就连豆粕饲料的使用比例,也呈现出井喷式发展。

然而,也同样是在这一年里,孟山都却一纸诉状递到了世贸组织,指责我国非法盗用其豆种,并要求暂停这种侵权使用,转为付费使用。

可农业种植的利润本就微薄,一旦种子变成付费使用,那不仅农民无法承担,就连上层的榨油工业,也会随之倒塌,届时,我国必将迎来新一轮的行业动荡。

而且,就算自时改为种植原有豆种,其低油脂量的缺陷,也必然会成为国外品种冲击的方向,这对种植户而言,可并非什么好事。

在这样的危急背景下,国家经过深思熟虑,决定鼓励先前的大豆种植户,尤其是东北地区的农民,更改种植方向,比如从事大棚蔬菜、水果等经济作物的种植。

至于国内的大豆需求行业,则从自给自足,转为向外进口,须知进口大豆的价格,相较于 baidu2328付费种植而言也不算高,一旦形成长久供应,那价格也会相对稳定。

不过,中国此举并非是向孟山都妥协,因为我国主要的大豆采购国,没有指定为孟山都为代表的美国农业,而是巴西种植而出的大豆。

以2019年为例,据农业部公布的数据显示,我国在本年进口的大豆量为8851吨,其中来自巴西的大豆量,就达到了5561吨,占比高达64%,其中供应由此可见一斑。

当然,我国也不是全盘否决自主种植这条路,以长远的眼光来看,国外引进的转基因作物并不全部 baidu2935可信。

所以,我国依然坚持主要种植原生豆种,以此供应着医疗、、饮食行业,并在此基础上,开始自主研究转基因大豆。

相信在不久的未来,由中国自主出品的高油脂大豆,必然能让我国摆脱大豆依赖进口的困局,我们终将取得这场粮食暗战的胜利。

参考资料:

《为什么中国的大豆需要进口?》凤凰网国际智库

《中美大豆之战,中国为何从大豆出口国沦为进口国 》云掌财经

《官宣基因资源 baidu8114外传案!美国七十年精心布局浮出水面》种业商务网

《世界粮食大战惊心动魄,饿过肚子的中国早有准备,但危机从未走远》家国视野(赤峰青少年发展协会官方帐号)


点赞(0)

Comment list 共有 11 条评论

最新黄金交易价格 2 minutes ago 回复TA

在香港相关集团的帮助下

格列卫怎么样 5 minutes ago 回复TA

一家名为孟山都的美国农业公司

2013房价走势 28 minutes ago 回复TA

在马里兰州的迪特里克堡的实验室中

小儿善存片 26 minutes ago 回复TA

就连豆粕饲料的使用比例

色斑 18 minutes ago 回复TA

大豆:原产于中国事实上

上海城隍庙小吃 7 minutes ago 回复TA

一家名为孟山都的美国农业公司

偏方治咳嗽 14 minutes ago 回复TA

让美国的大豆产量因此出现断崖式下降

贵人鸟加盟 3 minutes ago 回复TA

以此来挤压原生豆种的占比

企业500强 19 minutes ago 回复TA

毕竟

补中益气汤 10 minutes ago 回复TA

大豆不仅可以烹成菜肴

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿
发表
评论
返回
顶部