1、需求的食材：牛排、洋葱、蚝油、黄油、酱油、牛排酱2、先把买回来的牛肉用清水泡两个小时左右，然后把洋葱切好，放到一边等着备用，牛肉在泡的时分，给它多换两盆水，这样牛肉看上去会比较的新鲜，等牛肉泡好的时分，从盆子里边拿出来。4、起锅放入黄油，等黄油拌和均匀的时分，就可以把牛肉放进去，必定别把牛肉煎糊了，否则吃起来会影响口感。
1、需求的食材：牛排、洋葱、蚝油、黄油、酱油、牛排酱2、先把买回来的牛肉用清水泡两个小时左右，然后把洋葱切好，放到一边等着备用，牛肉在泡的时分，给它多换两盆水，这样牛肉看上去会比较的新鲜，等牛肉泡好的时分，从盆子里边拿出来。4、起锅放入黄油，等黄油拌和均匀的时分，就可以把牛肉放进去，必定别把牛肉煎糊了，否则吃起来会影响口感。
2、先把买回来的牛肉用清水泡两个小时左右，然后把洋葱切好，放到一边等着备用，牛肉在泡的时分，给它多换两盆水，这样牛肉看上去会比较的新鲜，等牛肉泡好的时分，从盆子里边拿出来。
3、把牛肉从盆子里边拿出来，用刀背不停地击打，一直把牛肉的肉质打松，然后再切成一厘米厚，装到碗里边用酱油跟蚝油均匀拌和，浸泡15分钟左右，这样吃起来会愈加的鲜美，等牛肉快要浸泡好的时分。
4、起锅放入黄油，等黄油拌和均匀的时分，就可以把牛肉放进去，必定别把牛肉煎糊了，否则吃起来会影响口感。
5、比及牛肉有5老练的时分，就参加洋葱进去一同煎，快要好的时分再加点牛排酱，这道美食就这样的做好了。
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1、需求的食材：牛排、洋葱、蚝油、黄油、酱油、牛排酱2、先把买回来的牛肉用清水泡两个小时左右，然后把洋葱切好，放到一边等着备用，牛肉在泡的时分，给它多换两盆水，这样牛肉看上去会比较的新鲜，等牛肉泡好的时分，从盆子里边拿出来。4、起锅放入黄油，等黄油拌和均匀的时分，就可以把牛肉放进去，必定别把牛肉煎糊了，否则吃起来会影响口感。
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