皮分为头层皮和二层皮，而头层皮又分为粒面皮（青皮）和修面皮，而青皮又分为全青皮和半青皮，全青多用于天然甩纹皮，半青皮多用于做轻压轻甩，修面皮又分为压纹皮和压花皮。

  由此可见：头层皮具有天然、宝贵、耐磨、透气性强、使用率低的特色，二层皮具有廉价、耐磨性差、使用率高的特色。

  1、全青皮：毛孔明晰，细微，严密，摆放不规则，外表丰满详尽，赋有弹性及杰出的透气性，用此牛皮制成的皮革产品，运用舒适，耐久而漂亮！全青皮是由伤残较少的上等原皮加工而成，皮面上保存无缺的天然状况，不加任何润饰，坚持原皮的天然伤残，能展现出动物皮的天然斑纹美，它不只耐磨且具有十分杰出的透气性，运用中会被油脂和时刻改动色泽，愈久愈亮，与人体最具亲和性！

  2、半青皮：在制造的过程中，经设备加工、修磨成只要一半的粒面，故称半粒面皮也叫半青皮，坚持了天然皮革的部分风格，毛孔平整呈椭圆形，摆放不规则，手感偏硬，因工艺特殊性，其外表无伤残及疤痕且使用率较高，制成产品不易变形!

  3、而修面皮又称“光面牛皮”，是使用磨革机将外表轻磨后进行涂饰，再压上相应的斑纹而制成的，其实便是对有伤残或粗糙的天然皮革面进行了“整容”，这种皮革简直失掉了原有的外表状况！

  1、看：看皮的光泽度，头层皮泛着天然光泽，色泽丰满，纹理细腻，二层皮全体不天然，皮面粗糙，时刻一久，有可能会呈现开裂，掉皮等现象，100张皮坯里只要6-7张皮坯纹理天然，契合制做全青皮的条件；半青皮则是对外表不天然的皮坯来加工，打磨处理后做出来的短少天然感,好真皮都有天然缺点，能看到天然纹理、伤痕、皮筋等天然性质。

  2、闻：好真皮在制造的过程顶用的化料都比较环保，所以不会有冲鼻的滋味，会有一种舒畅的淡淡的皮香味，进口好皮会有一种皮的香味，差皮会有冲鼻的滋味！

  3、摸：好真皮手感柔软，细腻，用手背接触时有亲肤感,像婴儿般的皮肤赋有弹性，而二层或修面皮手感很硬，弹力不行。

  4、按：用大拇指重重按压，你会发现手指周围有细小的天然细纹，松开手指，皮面上会有拇指印，而二层皮是没有压印的。皮面纹理天然，整张皮不会均匀分布，天然伤痕、生理特征显着，毛孔明晰可见，则属全青甩纹皮。

  5、拉：把皮板以对角的方式用力拉扯，你会发现皮的延展性十分好，有极密的毛细纤维，经久耐用，而二层皮在拉的过程中，弹性不行，纹理无规则，易烂，粉尘吸附功用极强，对人体损害很大。