是牛身上的皮，外表有原始的皮肤特征，头层皮又要按等级差异，最好的是粒面皮（也称为全粒面革，韩译名：纳帕皮），再其次是修面皮，再其次是软面皮，最次的便是碎皮。
官方术语：牛皮革，民间称谓：纯牛皮。有各种色彩（出厂有必要进行改色，有部分碎皮在运用后会呈现脱色和掉色的状况），但毕竟是归于头层皮，穿后不可能会呈现脱皮和掉皮，且价格便宜，制造出来的产品是很合适创业青年或中老年朋友运用的。
纳帕皮是一种真皮，一般纳帕皮大范围的运用在日常日子东西及用品中，这种皮质是由韩国撒播下来得，然后传入中国市场后，才有了纳帕皮的称号。纳帕皮真皮一般摸起来很润滑，而且还有必定的弹性及伸展性，它耐光、耐汗、耐磨擦、耐溶剂、透气性好，和一般的人工组成皮革有很大的差异。纳帕皮具有非常好的柔软性，一般用于制造高当家具、钱包、皮箱以及车内皮质装修等。
