美国的酒庄历来都是小而精为主，它们的运营出售的办法也是以酒庄旅行出售为主。蓝裕文明酒庄规划设计院在跟各位庄主的触摸过程中，也在竭尽全力的推广这一个市场营销理念。现在我国各大产区的酒庄都是数十上百家，但真正在市场上能翻出多大浪花的并不多，所以，酒庄旅行成为酒庄盈余的关键环节。今天蓝裕文明要给我们带来的是美国纳帕谷一座小而精致的酒庄，哈克曼园酒庄（Ackerman Family Vineyards）。

  酒庄坐落美国加利福尼亚州（California）纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒产区。哈克曼园酒庄的树立背面隐藏着创始人Bob配偶浪漫的爱情故事。夫妻俩在纳帕谷的浪漫故事始于他们的婚礼，1989年，他们在卢瑟福（Rutherford）成婚。他们散步于美丽而浪漫的葡萄园时堕入了爱河。葡萄园的风景不只使两人擦出了火花，还深深地被招引了，在那时，他们就想着要在纳帕谷落叶归根。5年后的1994年，Bob想要购买一匹马当礼物送给劳伦（Lauren），不巧，他想找的这匹马正好出现在纳帕谷南部西边山丘的16英亩葡萄园上，也正好要出售，所以，Bob不只购买了马匹，还有葡萄园，那时起，他们定居于纳帕谷的愿望也总算完成了。

  自从购买葡萄园后，Bob夫妻开端有用学习葡萄栽培及葡萄酒酿制常识。他们用头2-3年时刻去了解葡萄园。他们经常在葡萄园中查看园区的排水系统，葡萄的情况等。他们对其葡萄园式的生活办法做了调整，但每一步都是一个新发现以及对葡萄酒酿制的满腔热忱。跟着时刻的推移，他们逐步增加了对葡萄园的知道，并通过选用新的培型办法，枝条批改办法和创新栽培等办法来改进葡萄园，栽培有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等葡萄。酒庄选用可继续的栽培办法办理葡萄园，下一步还要就将葡萄园开展成为有机葡萄园。

  通过长时刻的探究，哈克曼园酒庄出产的赤霞珠葡萄酒平衡而和婉，具有浓郁的浆果风味，还带有一丝香料的滋味，具有相似波尔多葡萄酒风格，酒精度低，易于配餐。酒庄每年都定量出产赤霞珠葡萄酒，年产量低于500箱。现在已出产2009、2008、2007、2006、2005、2004、2003多个年份的赤霞珠葡萄酒，还出产了2010 Alavigna Tosca葡萄酒。

  固然，酒庄靠旅行是一个适当的好的出路，但方针客户群的确认、出资的多少、对旅行营销的投入、运营的套路都至关重要，蓝裕文明主张，在预算答应的情况下，开端时无妨预留更多的窗口，考虑分期开发，许多酒庄在运营旅行的过程中终究发现获利颇丰，可由于前期预估缺乏，许多设备设备缺乏以满意招待更多客户的需求，终究或许不得不进行大改造，反而增加了许多投入。