风行美国多年的PURLIEU(璞露)酒庄的媒体共享会——北京站晚宴近来在沃夫冈牛排馆 (Wolfgang s Steakhouse)成功举行，正式宣告进入我国市场。来自全美闻名的葡萄酒产区纳帕谷，PURLIEU(璞露)酒庄坚持尊重天然的奉送，国际级酿制师酿制，在传承葡萄酒匠心工艺的一起，打破传统理念捆绑，立异出独具风味的高端葡萄酒。
此次活动挑选了在具有“米其林餐盘”奖和“黑珍珠一钻”荣誉的沃夫冈牛排馆举行，是一场高等级美食与精品葡萄酒的艺术邂逅。在酒庄庄主GS ZHANG和闻名葡萄酒讲师邢威的带领下，在场专家对PURLIEU Napa Valley Cabernet Sauvignon(璞露赤霞珠干红葡萄酒)2012, 2015和2017三个年份的酒款进行了“笔直年份品鉴”。年月沉积，其华尽显，穿越年份，历练成浑厚的精华，似乎倾诉每个年份的传说，带来同一传承又各具立异热情的尖端味觉享用。
紧随其后的PURLIEU Beckstoffer To Kalon Vineyard, Oakville, Napa Valley 2017(璞露喀龙园单一葡萄园赤霞珠干红葡萄酒)品鉴更将味蕾的交响乐面向高潮——这款来自纳帕珍宝级传奇老藤葡萄园的臻酿以多汁的果香、大地的芳香和细腻的单宁纹路，调配沃夫冈最具招牌特征的60天干式熟成的牛里脊，交相辉映，让唇齿留香，赢得挑剔饕客们的交口称赞——难怪它在曩昔的14、15、16三个年份接连取得Robert Parker Team评分99的高分。
身世尊贵，决心开辟，PURLIEU(璞露)自诞生之日，就以登高望远的葡萄园资源布局、和具有特性的高质量葡萄酒酿制作为立身之本，致力于成为纳帕皇冠上的明珠。1981年，纳帕谷正式成为加州第一个AVA产区，葡萄园面积仅占全美国5%，在这儿却集中了大部分美国最有名的酒庄：啸鹰、鹿跃、哈兰、著作一号等。隐秘的世外桃源Coombsville(库斯维尔)坐落纳帕谷东南角、紧靠着Vaca山脉的山麓，有着丰厚的火山土壤、沙砾壤土和温润的地中海气候。这个孕育在陈旧火山边际的肥美山沟，为出产富含矿物质而又具有共同口感的葡萄供给了独此一处的优厚条件。获益于San Pablo海湾的谐和，这儿的葡萄果实能取得不只足够而且更为沉着的老练进程，而且避免了灼射的损伤、保存了适可而止的水分和酸度，更具有精妙和婉的单宁结构。Coombsville是纳帕16个AVA之一，是纳帕谷最具潜力的官方葡萄酒产区之一。自1999年种下第一株葡萄藤，酒庄便扎根于温润如玉的Coombsville AVA(库斯维尔)，并于2011年以PURLIEU(璞露)之名翻开全新的华章，在这片遍及麓林的亿万年火山灰壤的土地上，赋予了PURLIEU(璞露)葡萄酒更为丰厚的味觉表现力。
闻名的奢侈品谈论网站Robb Report曾将纳帕教父级传奇酿酒师Philippe Melka(菲利普·梅尔卡)，崇拜酒“啸鹰”的草创酿酒师Heidi Barrett(海蒂·巴莱特)以及Julien Fayard(朱利安·费亚德)并称为纳帕崇拜级酿酒师。
Julien Fayard身世葡萄酒世家，是具有法国ESA农业商业硕士学位、法国图卢兹酿酒硕士学位与加州大学戴维斯分校工商管理硕士学位的三料学霸。他具有逾越20年的酿酒经历，职业生涯起始于普罗旺斯，曾在Lafite Rothschild(拉菲罗斯柴尔德)和Smith Haut Laffite(史密斯豪拉菲)的工作经历让他对葡萄酒酿制有着共同的见地。在跟从太太移居纳帕谷今后，又师从纳帕谷魂灵级酿酒大师Philippe Melka(菲利普·梅尔卡)。凭着他对葡萄酒的热忱，对酿制技艺的不断淬炼，他成为了纳帕谷最受敬重的酿酒师之一。
Julien深信每一款酒都应该有自己的共同之处，经过精心打造的葡萄园管理体系和朴实地表达他们的风土环境和特性特征。“咱们的方针是从始至终坚持平衡：健康的水果在老练的高峰期，既有力气，又有新鲜感。跟着葡萄酒的陈年，取得了更为平衡的才能，诱人又让人振奋，”Julien Fayard保证每一株葡萄上的每一簇都被当作一个个别来对待，并取得准确的养分和动能，以出产出完美平衡的果实。“纳帕山沟具有令人目不暇接的土壤层、小气候和露出。依托咱们强壮且安稳的葡萄园资源优势和咱们每天行走在葡萄藤下的亲身照顾，旗舰产品PURLIEU(璞露)和它的姊妹品牌Le Pich(璞鹰)都极富特性地展示着各自的尊贵质量。”
纳帕郡占地204,000公顷，而仅有9%的土地用于葡萄培养(18,200公顷)。近90%的纳帕郡长时间处在严厉的环境保护中，以操控过度开展对土地形成的损伤，优质的葡萄园成为了纳帕最稀缺的资源。而PURLIEU在Coombsville的中心坐拥Teucer Vineyard(图森葡萄园)和Sugarloaf Vineyard(舒格勒葡萄园)这两大葡萄园，一起又是仅有取得Beckstoffer Vineyard宗族To Kalon(喀龙园), Missouri Hopper(密苏里琥珀葡萄园), George III(乔治三世葡萄园)等一系列如雷贯耳的尖端葡萄园长达20年栽培协作的酒庄，与Schrader, Mondavi, BV, Realm…这些崇拜级的酒庄一起，PURLIEU(璞露)在这些园内最佳地块上尽心培养着自己的葡萄种类，酿制出诱人的葡萄酒将跟着时间的推移在酒窖中持续开放。
PURLIEU(璞露)进入我国，经过四大典藏系列新产品实力出现来自纳帕的匠心精力。每年只从2000余亩葡萄园中选用最优质的果实，酿制出品约5000箱精品葡萄酒。“寻求杰出、逾越杰出”的精力贯穿孕育生命之水的全进程，从每株只保存8串葡萄，到只在午夜到清晨3点间采摘，到采摘的筐都只限定在50磅容量，以自流酒与法国橡木桶的精妙合作，保证每一粒果实到每一滴酒液，都不只展示上乘质量，而且将在酒窖中历久弥新地开放——如此的PURLIEU(璞露)佳酿，注定仅为极少数鉴赏家具有。
Le Pich在印第安语中意为“黄金之鹰“。它是一种常常回旋扭转在PURLIEU(璞露)葡萄园上空的鹰，富丽雍容但不失灵动。Le Pich(璞鹰)酒标规划很美，当年一面世便拿到了美国加州葡萄酒酒标规划大奖，用七层立体印刷工艺而制成，带给人以艺术感、时尚感、华贵感兼具的视觉记忆，与其传奇之水般的味蕾体会碰撞出耀眼火花，成为美好太太们买回家在火炉前同密切爱人促膝交流的法力之水。其间主打酒款Le Pich Cabernet Sauvignon Napa Valley(璞鹰赤霞珠干红葡萄酒)曾取得Robert Parker Wine Advocate 94分的评分, 还在2019年被Wine Spectrum评为国际百大葡萄酒第三名。
无论是欢庆时间，是商务请客，亦或是家庭聚会，PURLIEU(璞露)葡萄酒以其鹤立鸡群的风味与迷人的酒香令君于推杯换盏、觥筹交错之间，唇齿留香、勃发光荣，以瓶中的年月静好，驻留桌前的欢笑时间和美好友谊。二十年磨炼，百年传承，PURLIEU(璞露)的酿酒理念和至臻质量，将不断发明新的传奇，向着成为下一个崇拜酒庄而跨进。
PURLIEU(璞露)酒庄坐落于Coombsville AVA(库斯维尔)的森林，地处纳帕谷产区的南部边际，犹如“PURLIEU”在古典英语中所指的皇室贵族去“森林边际”或“边远之境”打猎的范畴，PURLIEU Wines因而得名，涵义展示天然界的极致潜力，决心打破新的鸿沟，在立异与传承之间，在自傲与内敛之间，在深邃与通透之间，抵达更高平衡境地。“归真返璞，安闲识露”，PURLIEU以璞露之名正式入驻我国：“璞”，厚德载物、藏玉之石，“露”，润泽舒雅、生命之水，欲以大天然的奉送经过充溢生命力的葡萄酒与有识有品的菁英名仕共享臻贵体会。
PURLIEU(璞露)酒庄庄主GS ZHANG先生与参与嘉宾共享酒庄取得尖端葡萄园资源的趣闻轶事
