火龙果是热带生果的一种，但由于现代的运送条件都方便了，科技也兴旺了，即使是归于热带的火龙果，也成为了人类能常常食用的生果。它的口感不只甘旨，养分价值也一向被人们称誉，可见，是一种评分很高的水分呢，那它到底有哪些摄生优点呢？
还有人说，火龙果富含原花青素，吃了能够抗衰老，增强免疫力。其实，火龙果中含有的原花青素仅存在于它的表皮中。假如你连皮一同吃，那就能够摄取到一定量的原花青素，可是，皮子并不好吃。不过，火龙果的皮能够榨成汁，加入到面粉中做成馒头、包子、饺子等面食。
火龙果中富有丰厚的花青素、甜菜素、维生素C等多种生物活性物质，这些养分成分都有一个很好的优点是抗氧化的才能十分强，关于一些细胞的病变，或者是防备各种免疫系统上的疾病都有很好的协助。有养分不良、贫血、体质弱的人群就要适量的吃些火龙果了，放在酸奶里边，或者是凉拌成蔬菜沙拉都十分甘旨哦。
