牛肉富含蛋白质等各种营养元素，具有补脾胃和强筋骨的成效，还能缓解脾胃衰弱、身体水肿等症状，一起来了解一下牛肉的营养价值。

  牛肉中含有很多优质蛋白质，归于低胆固醇、低脂肪的肉类，除了一般人群，也合适高血压、肥壮和冠心病患者。

  牛肉中含有很多维生素B6，能增强免疫力，促进蛋白质组成和推陈出新，合适严重练习后的人群，能协助其敏捷康复膂力，减轻疲劳感。其次，含有的维生素B12对细胞起着至关重要的效果，红细胞能把氧气带给肌肉安排，维生素B12可促进脂类氨基酸构成代谢，为身体供给所需求的能量。

  牛肉中含有很多肌氨酸，能促进肌肉增加，一起也能增强肌肉爆发力。刚开始练习的前几秒钟，肌氨酸是肌肉的焚烧质料，能弥补三磷酸腺苷，让人们练习时刻更持久。

  牛肉归于低脂肪食物，但含有很多亚油酸，亚油酸归于不饱和脂肪酸的一种，具有强壮的抗氧化成效，能对立运动中所引起的安排损害，一起亚油酸也能坚持肌肉块。

  牛肉是一切肉类中含肉毒碱最高的。肉毒碱能支撑脂肪推陈出新，发生很多支链氨基酸，能促进健身者增加肌肉。

  牛肉中富含锌、镁、铁等微量元素。锌归于一种抗氧化剂，能促进蛋白质组成和肌肉成长。锌元素和维生素B6能增强抵抗力和免疫力。镁能支撑蛋白质组成，增强肌肉力气，可进步胰岛素组成代谢功率。而牛肉中富含的铁元素，能缓解缺铁性贫血。

  牛肉中含有优质蛋白质，氨基酸组成和人体结构类似，能增强抗病才能，协助安排修正。但要少吃熏制、烧烤和腌制的牛肉。

  牛肉富含蛋白质等各种营养元素，具有补脾胃和强筋骨的成效，还能缓解脾胃衰弱、身体水肿等症状，一起来了解一下牛肉的营养价值。

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  牛肉中含有很多维生素B6，能增强免疫力，促进蛋白质组成和推陈出新，合适严重练习后的人群，能协助其敏捷康复膂力，减轻疲劳感。其次，含有的维生素B12对细胞起着至关重要的效果，红细胞能把氧气带给肌肉安排，维生素B12可促进脂类氨基酸构成代谢，为身体供给所需求的能量。

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  牛肉中富含锌、镁、铁等微量元素。锌归于一种抗氧化剂，能促进蛋白质组成和肌肉成长。锌元素和维生素B6能增强抵抗力和免疫力。镁能支撑蛋白质组成，增强肌肉力气，可进步胰岛素组成代谢功率。而牛肉中富含的铁元素，能缓解缺铁性贫血。

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