最近两年,代餐火了。朋友圈被微商刷屏,抖音、小红书上更是随处可见明星们的带货视频,不仅销售火爆,还吸引了大量企业和资本入局,但是实际效果如何,却引起了很大的争议。(据11月7日央视新闻)
代餐的火爆,既体现在数据上,也体现在话题中。一边是市场的急剧膨胀,主流电商产品销售额超10亿元,增长率超过35%,光今年上半年就新成立了900多家相关企业,据电商平台数据预计,未来以代餐食品为代表的功能零食市场将达到1500亿元;另一边是口碑的两极分化,说好的大肆宣扬其为“减肥神器”、“时尚轻食”,说不好的表示没啥用,甚至直言这就是收“智商税”。
其实,代餐原本是医院给消化和进食有困难的特殊人群配给的营养制剂,作为一个商品,只要本身合法合规生产销售,再怎么火爆都是市场的选择。但是,这一产品为了迎合减肥健身人士的需求,在销售中往往过度渲染其减肥瘦身的功能,并打出“断糖低碳主义”、“科学营养供给”等营销概念,将其包装为一种时尚、健康的生活方式,于是就更加受到年轻人的追捧。
但事实上,代餐并不能直接达到减肥目的,之所以有人吃了能瘦,是因为其中含有大量膳食纤维,能短时间通过吸收水分“撑饱”, 而热量和其他营养成分相对较低,让人既有饱的错觉,又实际上减少了摄入。也就是说,不花这个钱,少吃一些,也一样会瘦。但减肥没有那么容易,太多人管不住嘴,迈不开腿,就想着很轻松地躺瘦,才会将“代餐”越炒越火,让商家嗅到了钱味,于是各种离谱的牛皮越吹越狠,相应的价格越来越高,水分也越来越大。
市场天性是匹野马,什么东西一旦迅速地火起来,就一定会撒蹄子狂奔。代餐的利润一高涨,自然就会被不良商家盯上,于是就出现了各种“三无产品”、假冒伪劣,有些微商贩卖的代餐,甚至含有违禁药品,对人体健康有害。即便是品牌代餐,为了赚钱,大多都诱导消费者长期食用。而不少医学专家证实,全营养配方的代餐产品门槛较高,一般企业根本无法量产,而大部分代餐的营养成分比较单一,长期食用会导致营养不均衡,对身体带来负面影响。而且,说真的,美食带给人的,不仅仅是能量,还有满足感,而代餐的味道,是真的不好,能坚持下来的人也不多,大多数人在最初的新鲜感过后,也就是扔在一边,花钱买了个教训。
由此可见,正规品牌代餐,无毒无害,不是不能吃,消费者大有选择的自由。但如果不想被收智商税,就要科学客观地认识这一新兴产品,摒弃“吃了就能瘦”的功利心态,明白自律才是减肥的最佳途径,认真了解相关知识,想清楚自己是否真的需要再下单。唯有消费者理性了,市场才能冷静下来,夸大宣传,坐地起价等不良现象才能得到遏制。
相应的,对于这种突然火爆的新兴产品,监管部门也不可以坐视不理,尽快建立权威的行业性标准,及时查处滥用药物、生产销售假冒伪劣产品的违法行为,至少不要让不良产品鱼龙混杂、祸乱市场,促进行业朝着健康规范的方向发展,才能真正让时尚轻盈的生活理念深入人心。
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