牛排好吃又简略的做法有:红烧牛排、萝卜炖牛排、马铃薯烧牛排、家庭煎牛排、山药炖牛排、烤牛排、炸牛排。牛排又称牛扒,是片状的牛肉,是西餐中常见的食物之一。牛排的营养价值很高,赋有丰厚的烟酸,微量元素也比较丰厚,并且口感新鲜、甘旨,所以深受群众和年轻人的喜欢。下面就为我们介绍几种简略的牛排的做法吧!
牛排好吃又简略的做法有:红烧牛排、萝卜炖牛排、马铃薯烧牛排、家庭煎牛排、山药炖牛排、烤牛排、炸牛排。牛排又称牛扒,是片状的牛肉,是西餐中常见的食物之一。牛排的营养价值很高,赋有丰厚的烟酸,微量元素也比较丰厚,并且口感新鲜、甘旨,所以深受群众和年轻人的喜欢。下面就为我们介绍几种简略的牛排的做法吧!
3、牛排入锅,煎1.5分钟后翻面,不和再煎2.5分钟。煎的时刻可根据牛排厚薄,或个人喜爱微调。
1、牛排洗洁净,放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时分不会回缩。
3、将黄油抹在腌制好的牛排上,放置在烤盘内,烤箱调至强烧烤230度,烤制8分钟,翻面再烤制5分钟即可。
2、起锅烧油,下豆瓣酱爆香,放入大葱、蒜、姜、干辣椒、大料、花椒、桂皮、香叶炒香。
3、倒入开水,下牛排肉,参加生抽、老抽、蚝油、料酒,大火烧开转小火,炖2小时。